872 дня длилась Блокада Ленинграда…

Ее сняли 27 января 1944 года. Долгие месяцы город был отрезан от мира, запасы продовольствия были крайне ограничены, получить продукты можно было только по карточкам,

Нормы выдачи продуктов постоянно сокращались. Так, в ноябре-декабре 1941 года, в самое тяжелое для города время, каждому жителю выдавалось всего 125 граммов хлеба в сутки.

Этот хлеб готовили из жмыха, целлюлозы, соды и отрубей, муки в нем почти не было, а формы для выпечки, за неимением растительного масла смазывались машинным. Но именно этот #блокадныйхлеб спас многих ленинградцев от голодной смерти.